2011年06月11日

父の日に梅酒のケーキはいかが?

もうすぐ6月19日・父の日ですね。
何故か母の日より盛り上がりに欠けてしまう感のある父の日ですが、サッパリした梅酒のケーキなどプレゼントにいかがですか?

梅酒のケーキ
2011.5H.P使用ケーキ 186.jpg近江今津でこだわり地酒を長年作られている蔵元さんより直接入手し、大人のおやつを作ってみました。
こだわり梅酒とその梅の実をケーキに加え、梅の酸味とケーキの甘さ、梅酒の風味のバランスを大事に焼きあげました。
こちらの梅酒は日本酒で漬け込んでいるため香り・風味が抜群にいいんです!
でも、アルコールが効きすぎている事はなく食べやすさも◎
1個480円です。

じめじめしたお天気が続きますが、さわやかな梅酒ケーキで楽しいひと時を♪
posted by まちるだ at 00:43| ケーキ紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする